山东盛鸿养殖中心是鲁西南-的繁育调拨中心。主要肉牛品种有：纯种肉牛鲁西黄牛、西门塔尔牛、夏洛莱牛、利木赞牛、改良三元杂交牛、改良肉牛犊、杂交肉牛犊、纯种肉牛犊、育肥小公牛、小母牛、肉牛苗、育成牛、架子牛、育肥种牛苗、优良肉牛种牛，肉羊小尾寒羊波尔山羊杜泊羊肉驴种驴矮马等。